作り方
- 1
パスタを表示1分前で茹でます。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、鶏胸肉、しめじを炒め、火が通ったら一旦火を止め、小麦粉をまぶします。
- 3
牛乳、コンソメを加え、フツフツと煮立ったら、ゆでたほうれん草とパスタを投入。
塩胡椒で味を整え出来上がりです。
コツ・ポイント
牛乳、コンソメを入れ、フライパンの中身をかき回さずにフツフツするまで待つと、パスタによく絡むトロミのあるソースになります(^^)
黒胡椒をかけるとまたピリッと美味しくなります。
お好みでどうぞ♪
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