幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ

ゆらmama♪
ゆらmama♪ @cook_40148162

ヘルシーだけどボリューム満点!!手掴みで楽しく食べられる豆腐バーグです☆
このレシピの生い立ち
よく食べる息子のためにヘルシーなおかずを…☆

幼児食☆手掴み☆豆腐ハンバーグ

ヘルシーだけどボリューム満点!!手掴みで楽しく食べられる豆腐バーグです☆
このレシピの生い立ち
よく食べる息子のためにヘルシーなおかずを…☆

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材料

1人分
  1. 豆腐(絹or木綿) 80g
  2. 溶き卵 1/2個
  3. 片栗粉 大1
  4. 人参 1cm
  5. にら 1本
  6. 少々

作り方

  1. 1

    人参を細かく刻んでレンジで1分加熱しておきます

  2. 2

    豆腐を深めの耐熱容器で40秒加熱

  3. 3

    2に溶き卵、片栗粉、人参、細かく刻んだにらを入れてよ〜くまぜまぜ。塩も少々入れます。

  4. 4

    ゴマ油を薄くひいたフライパンにスプーンですくって落とし、両面こんがり焼いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

人参、にら以外でも冷蔵庫にある野菜、好きな物を細かく刻んで混ぜて下さい☆

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ゆらmama♪
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ふだんは時短料理メインだけど、、休日にゆっくり料理する時間も好きです♪性格上、レシピもざっくりしてますが参考にしていただけると幸いですo(>ω<*)o 
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