簡単!お弁当に!鶏胸肉の生姜焼き。

srナースママ @cook_40142463
食べ応えのある鶏胸肉の生姜焼き。冷めても美味しいのでお弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
子供が鶏胸肉だと食べるので、色々アレンジしてみています。
簡単!お弁当に!鶏胸肉の生姜焼き。
食べ応えのある鶏胸肉の生姜焼き。冷めても美味しいのでお弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
子供が鶏胸肉だと食べるので、色々アレンジしてみています。
作り方
- 1
鶏胸肉は1センチくらいの厚さに切り、塩コショウして小麦粉を全体にまぶす。調味料*すべてを合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、重ならないように鶏肉を
並べていく。 - 3
両面を中火で2分ずつくらい焼いて9割くらい火を通し、合わせておいた調味料を加える。
- 4
調味料の量が減って煮詰まってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉に火を通し過ぎると肉が固くなるので注意。
しょうがの量はお好みで調整してください。
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