超簡単☆包丁いらずの味噌チーズつくね

☆きゃん☆ @cook_40111013
少ない材料でメインがすぐできる!家族に人気の一品です!豆腐入りなのでダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
安く、早く、美味しいものを!
超簡単☆包丁いらずの味噌チーズつくね
少ない材料でメインがすぐできる!家族に人気の一品です!豆腐入りなのでダイエット中にも☆
このレシピの生い立ち
安く、早く、美味しいものを!
作り方
- 1
☆をビニール袋か保存袋かボウルに入れてよく揉んで混ぜる!チーズは適当にちぎっておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れ、強火にかけて広げる。広がったら火を止める。
- 3
手を水で濡らし、1を好きな大きさに取り、チーズを包みフライパンに置く。
- 4
強火で2分位焼く。
- 5
焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をして弱火で3分位焼く。
- 6
火を止めてお皿に盛ったら出来上がり☆お好みでポン酢をかけて召し上がれ〜☆
- 7
☆追記☆豆腐の量が多いと肉感が減ったり、柔らか過ぎてしまうので、1/3丁(100g)位から混ぜて調整してみて下さい!
- 8
割ったらチーズがとろーん‼︎を目指している方は、チーズを少し多めに使って頂くといいかも!
コツ・ポイント
味噌が全体に混ざるようによく揉む!豆腐は手の上で軽く水を切ればOK!丸める時は手を濡らすとくっつきません!火の通り具合は大きさによるので、まだ生だったら蓋をして更に蒸し焼きで!大葉やネギなど入れても美味しいです!冷凍してお弁当にもどうぞ!
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豆腐でかさ増ししているのにわからないくらいしっかりズッシリ食べごたえあります。ダイエットさんも鶏×豆腐なのでどうぞ! RmamaK
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