春キャベツとホタルイカのバター醤油パスタ
tsuku4 @cook_40093874
春だから！今が美味しいホタルイカでぜひ！
このレシピの生い立ち
ホタルイカ、酢味噌でそのままも大好きですが、パスタもいいな〜^_^と。
バター醤油でこっくりう〜ま〜(*´꒳`*)
春キャベツとホタルイカのバター醤油パスタ
春だから！今が美味しいホタルイカでぜひ！
このレシピの生い立ち
ホタルイカ、酢味噌でそのままも大好きですが、パスタもいいな〜^_^と。
バター醤油でこっくりう〜ま〜(*´꒳`*)
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で時間通り茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、キャベツを炒める。
-
- 3
ホタルイカを加えさっと炒める。
パスタの茹で汁大さじ1、コンソメを加えさっと混ぜる。
-
- 4
バター、醤油を加えさっと混ぜて火を止める。
- 5
茹で上がったパスタを絡めて盛り付け黒コショウをふって完成！
-
コツ・ポイント
生のホタルイカは漁港とかに行かないとなかなか手に入らないと思うので、普通に茹でてあるやつで大丈夫です。さっと温める感じで◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
プロ直伝！ホタルイカと春キャベツのパスタ プロ直伝！ホタルイカと春キャベツのパスタ
これから旬を迎えるホタルイカと春キャベツを使った春の訪れを感じるシンプルなペペロンチーノパスタ！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19198877
