簡単すぎの「アップルクランブル」♪

北海道ファーマー @cook_40042867
りんごを生のまま使い、シンプルなクッキー生地をかけただけの最も簡単な「アップルクランブル」♪シンプルだけど美味しいです!
このレシピの生い立ち
お義母さんからりんごをいただいたので、りんごのお菓子が作りたくて、本で見たクランブルのレシピのいろんな箇所(りんごを煮るなど)をはぶいて作ってみたら、簡単なのに美味しくできました!
簡単すぎの「アップルクランブル」♪
りんごを生のまま使い、シンプルなクッキー生地をかけただけの最も簡単な「アップルクランブル」♪シンプルだけど美味しいです!
このレシピの生い立ち
お義母さんからりんごをいただいたので、りんごのお菓子が作りたくて、本で見たクランブルのレシピのいろんな箇所(りんごを煮るなど)をはぶいて作ってみたら、簡単なのに美味しくできました!
作り方
- 1
りんごは、皮をむき八つ切りにし、芯をとって5mmほどの厚さにスライスする。
- 2
耐熱容器に切ったりんごを入れ、その上に無塩バターを4つほどに分けて均等にチラシ、砂糖とシナモンをかける。
- 3
薄力粉と常温で柔らかくした無塩バター、砂糖をボールに入れ、手でポロポロになるように混ぜる。
- 4
耐熱容器のりんごの上に、生地をポロポロと敷き詰め、200℃に熱したオーブンで約25分焼いたらできあがり!
- 5
アツアツを大きなスプーンで取り分けて食べるのがおすすめです♪
コツ・ポイント
生地は、まとまるまでしっかり混ぜずに、ポロポロの状態で使います。
ブログ記事:http://ameblo.jp/tottetaberu/entry-10780298408.html
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