風邪予防☆鶏だんごときのこのおろし鍋♡
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547
☆COOKPAD簡単和食 雑誌掲載☆
大根おろしたっぷりで
体の中から元気チャージしましょう♪
このレシピの生い立ち
風邪予防のためにビタミンCが豊富な
大根おろしとネギをたーっぷり入れてみました♡
風邪予防☆鶏だんごときのこのおろし鍋♡
☆COOKPAD簡単和食 雑誌掲載☆
大根おろしたっぷりで
体の中から元気チャージしましょう♪
このレシピの生い立ち
風邪予防のためにビタミンCが豊富な
大根おろしとネギをたーっぷり入れてみました♡
作り方
- 1
きのこは石づきをとりほぐす。エリンギ使用の場合は大きめにさいておくと触感がいい☆
大根はおろしてザルに上げて水を切る -
- 2
鶏ひき肉にBを混ぜておく。鍋にＡを入れ火にかけ、煮立ったら鶏だんごをスプーンで丸めながら入れ、アクを取りながら煮る
-
- 3
鶏だんごに火がとおったらきのこ類を加える。
(写真はしめじ&えのき) -
- 4
ひと煮立ちしたら大根おろしを加え、万能ネギを散らしたら、出来上がり♡
-
- 5
ネギもたっぷりで風邪予防ー☆
-
- 6
2013.12.9話題入り♡
作ってくれた皆様ありがとうございます♡ - 7
2016.2.23
100人話題入りしました♡
作って頂きありがとうございます！ -
- 8
2017.11.6
扶桑社「簡単おうち和食」へ掲載して頂きました♡
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
大根おろしも万能ネギもたっぷりがおすすめです♡
鶏だんごはビニール袋に材料入れてもんで作ると楽チンです♪
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