10分で！？蒸し鶏と絶品ネギダレ♪
BIGpeace君 @cook_40167314
今夜はたった10分でメインディッシュなのよっ♪レンジでやらか〜い蒸し鶏に、フープロでガーッと絶品ネギダレ！
このレシピの生い立ち
友達から譲り受けたレシピ。でもいちいち鶏肉を茹でたり、ネギ刻んだり出来ない私が考えた手●きレシピ（笑）
10分で！？蒸し鶏と絶品ネギダレ♪
今夜はたった10分でメインディッシュなのよっ♪レンジでやらか〜い蒸し鶏に、フープロでガーッと絶品ネギダレ！
このレシピの生い立ち
友達から譲り受けたレシピ。でもいちいち鶏肉を茹でたり、ネギ刻んだり出来ない私が考えた手●きレシピ（笑）
作り方
- 1
まずは蒸し鶏♪鶏肉に塩・胡椒をパラパラして軽くな〜でなでしたら耐熱容器に並べ、酒をふりける。
- 2
[１]にラップをしてレンジで６分３０秒(我が家は700w) 中まで火が通ったら"ラップをしたまま"レンジに放置。
- 3
ネギダレ作り♪これは蒸し鶏をレンジに入れてる間に作ってね！
- 4
万能ネギを適当に切る(５㎝位)。ショウガは皮むき３等分位に適当に切り、ニンニクは半分にして芽を取る。
- 5
[４]の材料を全部と塩をフープロに入れてスイッチオン♪材料がある程度細かくなったら油類を入れて滑らかになるまでまわす。
- 6
鶏肉を取り出し、好みの厚さに切り、ネギダレを添えて完成♪
コツ・ポイント
生のネギ？ショウガ？ニンニク！？フープロでっ！？って思うけど、このタレは病み付きよ♪油の量やショウガとニンニク、塩加減はお好みでＯＫ！蒸し鶏と合わせて１０分で出来ちゃうんだから今夜は楽チン♪
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