シャキシャキ食感♪レンコンつくね✩
のすけ✩ @cook_40227730
れんこんがシャキシャキで食感がいいです♪結構濃い目の味付けなのでご飯が進みます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝卵をつければマイルドに✩
このレシピの生い立ち
れんこん入のつくねが食べたかったので♪
シャキシャキ食感♪レンコンつくね✩
れんこんがシャキシャキで食感がいいです♪結構濃い目の味付けなのでご飯が進みます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝卵をつければマイルドに✩
このレシピの生い立ち
れんこん入のつくねが食べたかったので♪
作り方
- 1
れんこんは解凍してあらみじん切りにする
- 2
ボウルにひき肉と刻んだれんこんを入れこねる。こねたら一口大にし丸める
- 3
●の調味料を混ぜ合わせておく
- 4
❷にのりを巻き、片栗粉をまぶし油を引いたフライパンで焼く
- 5
焼けたら●の調味料を加えて混ぜ合わせて完成です
- 6
お好みで生卵をとき、つくねを絡ませて食べると美味しいです( ˙༥˙ )
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