Hamburguesas de Japón

kuronekomilk @cook_2069276
Cuándo cocinar hamburguesas típicamente incorporando carne de cerdo y ternera en Japón. Pero también puede usar ternera o cerdo.
Paso a paso
- 1
Poner la carne en un tazón y añadir el resto de ingredientes. Amasar bien todos.
- 2
Picar la cebolla y incorporar con carne.
- 3
Mezclar bien, y separar en dos.
- 4
Engrasar y calentar la sartén. Asar las hamburguesas a fuego fuente.
- 5
Cuando está asado por un lado, poner al revés, y añadir una taza de agua. Cerrar la tapa de la sartén y dejar cocer a fuego lento.
- 6
Cuando se evapora la agua, destapar la sartén y poner las hambruguesas cocidas en el plato.
- 7
Hacer la salsa. En sartén añadir los ingredientes (agua, vino tinto y ketchup).
- 8
Cuando se evapore alcohol, servir con las hambruguesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kuronekomilk le encantará ver cómo quedó.
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