すっぱいのが苦手な方のロールキャベツ☆
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂのトマトが苦手な方に！
ﾄﾏﾄの酸味が嫌いでもこれなら大丈夫なﾊｽﾞ！
作ってみてヽ(･ω･｡ヽ
このレシピの生い立ち
ロールキャベツはすっぱいのが苦手食べやすいロールキャベツが食べたくてb(＾∀＾)
ぜひロールキャベツのすっぱいのが苦手な方ためしてみて笑
すっぱいのが苦手な方のロールキャベツ☆
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂのトマトが苦手な方に！
ﾄﾏﾄの酸味が嫌いでもこれなら大丈夫なﾊｽﾞ！
作ってみてヽ(･ω･｡ヽ
このレシピの生い立ち
ロールキャベツはすっぱいのが苦手食べやすいロールキャベツが食べたくてb(＾∀＾)
ぜひロールキャベツのすっぱいのが苦手な方ためしてみて笑
作り方
- 1
キャベツは一枚ずつ丁寧にはがします
- 2
なべに湯をわかして塩でキャベツを軽くゆでます→ゆでたら水にさらしておく(ゆでておかないとかたくてうまくまけないです)
- 3
玉ねぎをみじん切りにしたらボウルに玉ねぎ、ひき肉、パン粉、卵、塩コショウをいれまぜます
- 4
キャベツで３のたねを包みつまようじ、(パスタの麺でも可能)さしてとめます
- 5
なべに水、スープの素(だしのもと)、をいれ沸騰したら酒大さじ２をいれて４でつくったﾛｰﾙキャベツをいれます。
- 6
ローリエをいれて弱火で３０分煮込みますこの間にソースをつくります♪
- 7
フライパンに中濃ソース、しょうゆ、酒(おおさじ１)ケチャップ、バターをいれて弱火で加熱しソースを作っておきます
- 8
６で煮込みおわったﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂを皿にのせて７のソースをかけて出来上がりです
- 9
ｿｰｽは濃いので6で煮込んだ汁も好みでかけてもぃぃですよ☆
私はそのままが好きですが汁をかけるのもｵｽｽﾒです☆
コツ・ポイント
中濃ソースはかわりにウスターソースおおさじ２お好みソースおおさじ３でも大丈夫ﾃﾞｽﾖ
４はﾊﾟｽﾀの麺ｵｽｽﾒﾃﾞｽゆであがったときも一緒に食べても大丈夫ﾃﾞｽ *:.｡☆..｡.(´∀｀人)
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