三色そぼろ丼

☆さきんぬ☆
☆さきんぬ☆ @cook_40076069

家族みんなが好きなそぼろ丼です♪
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったものを家族好みの味に工夫しました

三色そぼろ丼

家族みんなが好きなそぼろ丼です♪
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったものを家族好みの味に工夫しました

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材料

  1. さくら ↓↓↓
  2. 3合
  3. 昆布 1センチ
  4. 大さじ2
  5. 小さじ半分
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 鶏そぼろ ↓↓↓
  8. 鶏挽き肉 200グラム
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ2
  12. 卵そぼろ ↓↓↓
  13. 3個
  14. 少々
  15. 砂糖 大さじ2
  16. 大さじ1
  17. インゲンの細切り ↓↓↓
  18. インゲン 100グラム
  19. 少々

作り方

  1. 1

    米をとぎさくら飯の調味料を入れる それから普通に米を炊く時と同じ水を入れる。 軽く混ぜて昆布をいれて炊く

  2. 2

    鍋を一回 水で濡らし鶏そぼろの材料を入れる。 箸で混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。

  3. 3

    卵そぼろの材料をボウルに入れ混ぜる。 フライパンに油を入れ熱し、卵を入れかき混ぜながら炒める。

  4. 4

    熱湯に塩を入れインゲンをゆでる。水にとり細切りにする。

  5. 5

    どんぶりにご飯を盛り鶏そぼろ、卵そぼろ、インゲンを好きなように盛ってできあがり。

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