天ぷら衣

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✿祝・話題入りレシピ✿
卵をいれなくても美味しいです♬

このレシピの生い立ち
サクサク、カラッとを追求しました。

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材料

  1. 冷水または炭酸水 180ml
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 薄力粉 1カップ
  4. 鶏がらスープの素(だしの素顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに冷水とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉・鶏がらスープの素をダマにならない様に混ぜ合わせる。 
    ※ザルで振るうと良いよ。

  3. 3

    サックリ混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    粉が多少残っていても溶けるからOK。

  5. 5

    蓋付きのタッパーなどに作れば余った衣の保存に便利。

  6. 6

    ✿✿✿

  7. 7

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    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  30. 30

    【2018.1.8】
    つくれぽ10人達成しましたぁ♡ありがとうございます┏○

  31. 31

    【2019.3.12】
    天ぷら衣の検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ

コツ・ポイント

マヨネーズでサクサク。冷水でカラッと。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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