大人気＊マヨチキン♡コーンフレーク焼

toga☆toga
toga☆toga @cook_40103417

肉は、マヨネーズ味。衣がサクサク！カリカリ！子ども達に大人気のメニュー!(^^)!
このレシピの生い立ち
学校給食で出た給食のレシピを、家で作りやすい分量にアレンジしました(*^^)v
マヨネーズ味で、サクサク、カリカリおいしいです♡

大人気＊マヨチキン♡コーンフレーク焼

＊Choc015＊'s cooksnap of when they made 大人気＊マヨチキン♡コーンフレーク焼.
クマ好きクマ子's cooksnap of when they made 大人気＊マヨチキン♡コーンフレーク焼.
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肉は、マヨネーズ味。衣がサクサク！カリカリ！子ども達に大人気のメニュー!(^^)!
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学校給食で出た給食のレシピを、家で作りやすい分量にアレンジしました(*^^)v
マヨネーズ味で、サクサク、カリカリおいしいです♡
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材料

6人分
  1. ◎鶏もも肉(皮つきで) 450ｇ(75g×6人分)
  2. ◎塩 適宜
  3. ◎こしょう 適宜
  4. ◎マヨネーズ 大さじ3強
  5. パン粉 大さじ1強
  6. コーンフレーク（プレーン） 40ｇ
  7. 粉チーズ 20ｇ

作り方

  1. 1

    鶏肉は、皮をはぎ、6個にそぎ切りにする。1人分75gくらい。

  2. 2

    ◎の材料を混ぜて、鶏肉に下味をつける。（30分以上つけこむ）

  3. 3

    オーブンは180℃に予熱しておく。

  4. 4

    バットに、コーンフレークを入れ、手で粗めにくだく。粉チーズとパン粉を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    肉の下味が終わったら、肉に3をギュッと押しつけて、衣をつける。

  6. 6

    クッキングシートをしいた鉄板に隙間を空けて並べ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  7. 7

    中までしっかり火が通り、キツネ色に焼けたら出来上がりです!(^^)!

コツ・ポイント

肉は30分以上つけこむことと、衣をしっかりとつけることです!(^^)!
焼き時間は、ご家庭のオーブンによって　多少違いがあると思うので　様子を見ながら焼いて下さい。
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