baso babi 中華風豚の肉だんご
きらきらライフ @cook_40241745
春節に食べる豚肉だんごです！子どもも食べやすくすぐなくなってしまう美味しい肉だんごです。
このレシピの生い立ち
春節を祝うために何年もかけてできたレシピです。
baso babi 中華風豚の肉だんご
春節に食べる豚肉だんごです！子どもも食べやすくすぐなくなってしまう美味しい肉だんごです。
このレシピの生い立ち
春節を祝うために何年もかけてできたレシピです。
作り方
- 1
材料を全て入れてよくこねて混ぜ合わせる。
-
- 2
混ざったら団子状にして170度の油で揚げる。
-
- 3
泡が大きくなって、こんがり茶色になったらできあがり！
コツ・ポイント
乾燥小エビをいれると香りがいいです。
スープに入れても、酢豚風にしても合う、万能肉団子！
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