七草粥 炊飯器で餅入りもっちり♪
pizzacrust @cook_40071318
切り餅入りで腹持ちもよし♪
少ない材料&炊飯器で簡単にできます。
1月7日の定番にしたい七草粥です！
このレシピの生い立ち
毎年試行錯誤の七草粥。
やっと定番にしたい簡単レシピにたどり着きました！
鶏ガラスープ使用で中華風です♪
七草粥 炊飯器で餅入りもっちり♪
切り餅入りで腹持ちもよし♪
少ない材料&炊飯器で簡単にできます。
1月7日の定番にしたい七草粥です！
このレシピの生い立ち
毎年試行錯誤の七草粥。
やっと定番にしたい簡単レシピにたどり着きました！
鶏ガラスープ使用で中華風です♪
作り方
- 1
材料の下準備をします
- 2
七草セット
大根やカブは葉の部分を切り落とし
他の葉ものと合わせてサッと茹でて1センチ程度に切っておきます - 3
大根やカブの根菜は皮をむいて食べやすいサイズの薄切りにし、塩をふって少し揉み、時間をおいて水気が出たらよくしぼっておく。
- 4
切り餅
1センチ角程度に切っておきます。 - 5
炊飯器にお米とおかゆのラインまでの水を入れ、鶏ガラスープと切り餅を入れて炊飯します。
- 6
炊き上がったら、下ごしらえしておいた七草セットを入れ５分程度置いておきます。
- 7
これで完成♪
- 8
こんなに簡単なのになかなか美味しいんですよ！
ぜひお試しくださいね！
コツ・ポイント
貝柱を入れると風味アップ。
なくても美味しいので大丈夫です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488670
