めんつゆに蜂蜜☆茄子の素揚げ煮浸し

NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪茄子の素揚げ煮浸しに蜂蜜を入れてみました。是非お試し下さい!
このレシピの生い立ち
茄子の素揚げ煮浸しが食べたかったので作ってみました。

めんつゆに蜂蜜☆茄子の素揚げ煮浸し

♪話題入り感謝♪茄子の素揚げ煮浸しに蜂蜜を入れてみました。是非お試し下さい!
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茄子の素揚げ煮浸しが食べたかったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 茄子 2~3本
  2. めんつゆ 60cc
  3. 100cc
  4. ★蜂蜜 小さじ1
  5. ねぎ 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    茄子のへたを取り、4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を1㎝程入れて熱したら、1を入れて焼く。

  3. 3

    2が焼けたら、★を入れてひと煮たちさせお皿に盛りつける。

  4. 4

    お皿に盛りつけた後、ねぎを刻み添えれば出来上がり!

  5. 5

    ♪素揚げの人気検索でトップ10入りしました。(2017/6/23)
    ありがとうございます!

  6. 6

    ♪ナスの素揚げの人気検索で1位になりました。(2017/7/15)
    ありがとうございます!

  7. 7

    ♪2017/7/28話題入りしました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

お皿に盛りつける時は、汁だくにすると美味しいですよ。
暑い日は、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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NAOばあさん
NAOばあさん @cook_40132639
に公開
2017/1にクック開始しました!お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪
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