作り方
- 1
豚バラは食べやすいサイズに、白菜は千切り(1cm幅)、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにカットします。
- 2
フライパンに油(分量外)を大さじ1を入れて豚バラを炒めます。
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- 3
そこに冷凍したままのシーフードミックスを入れ、溶けたのが確認できたら野菜を入れ炒め、☆も加えて煮込みます。
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- 4
野菜に火が通ったことを確認したら火を止め★を混ぜて再び火をつけとろみを付けたら完成です！
コツ・ポイント
片栗粉は一箇所にまとめて入れるとダマになるので小分けに振り分けてくださいね！
シーフードミックスのドリップされた水には旨味があるので一緒に入れて下さい！
体を温めたい方は生姜チューブ2cm入れてください！
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その他のレシピ
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