出汁を作る。今回は出汁パック使用。

野菜を切る。にんにくと生姜は薄切りかみじん切り。葱はお好みで。

出汁が湧いたところに２を投入。押麦を入れる。

続いて挽き肉をいれ、火が通ってアクが出てきたらアクを掬う。

トマト缶を投入する。混ぜる。

塩と胡椒、ケチャップ（もしくは砂糖）をいれて味を整える。