作り方
- 1
使う型にバター（マーガリン可）を塗る
そのあと薄力粉をふるっておく
※紙型を使う場合は両方とも無しで大丈夫です - 2
1.はどちらも分量外です
- 3
バターと砂糖をしっかり混ぜるそのあと卵黄を入れる
- 4
薄力粉・アーモンドプードルをふるって3.に入れる
- 5
ある程度ヘラで混ぜたら手でこねるようにしっかり混ぜる
POINT・手がベタベタになるのでゴム手袋をした方がいいです - 6
サランラップの上に5.を乗せ、綿棒で型より大きめに伸ばし、型にはめ込む
- 7
POINT・下面と側面のつなぎ目はひび割れないようにしっかりなじませる
- 8
フォークなどで穴を開ける
-
- 9
余熱をしたオーブンで180度15分ほど焼く
- 10
【タルト台 大1個でいい方の分量】
- 11
薄力粉・100g
アーモンドプードル・10g
バター・50g
砂糖・大さじ4
卵黄・1個 - 12
アーモンドプードル
【参考】
ID19574167 - 13
- 14
このタルトを使ったレシピ
ID19632285 -
コツ・ポイント
フルーツタルトを作る方は、レシピ通りの時間で大丈夫ですが、再度焼きが必要な場合は、10分程度にして様子を見てください！
焼き過ぎるの茶色くなりすぎます！
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その他のレシピ
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