ほぼほぼ野菜のヘルシーパスタ

majyochan7
majyochan7 @cook_40116582

パスタ50g!野菜がたっぷり食べられます!ダイエット中だけどサラダだけでは物足りない…ヘルシーで満腹なパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタが食べたかったけれど、ヘルシーにしたくて…

ほぼほぼ野菜のヘルシーパスタ

パスタ50g!野菜がたっぷり食べられます!ダイエット中だけどサラダだけでは物足りない…ヘルシーで満腹なパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタが食べたかったけれど、ヘルシーにしたくて…

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材料

1人分
  1. パスタ 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. キャベツ 1枚
  4. 生ハム 2枚
  5. 水菜 1束
  6. トマト 小1個
  7. インゲン 5本
  8. コーン 小さじ1
  9. ◯麺つゆ 大さじ2
  10. ◯酢 小さじ1
  11. ◯塩 ひとつまみ
  12. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、キャベツは千切り、生ハム、トマト、水菜は食べやすい大きさに切ります。
    水菜は皿に盛っておきます。

  2. 2

    フライパンでパスタを茹でます。
    もちろん、鍋でも大丈夫です。

  3. 3

    パスタが茹で上がる2.3分前に、切っておいた玉ねぎ、キャベツ、インゲンを一緒に茹でます。

  4. 4

    ◯の調味料を合わせておきます

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、ザルにあけ、水でしめます。

  6. 6

    合わせておいた調味料に5を和えます

  7. 7

    水菜を入れておいた皿に盛りつけます。

  8. 8

    切っておいたトマト、生ハム、コーンを乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜はなんでもアリだと思います!味付けもシンプルです。

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majyochan7
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ラクして美味しいごはんを作りたい♫3歳の娘のママです。仕事をしているので、なかなか家事に時間をかけられません。なので、簡単に美味しくできるレシピが大好き♡休みの日には、普段は時間や手間がかかってできない料理に挑戦しています(^ ^)料理は上手くありませんが、作ること、レシピを見ること大好きです☆
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