米粉deサクサク天ぷら

うさぎ農園noシェフ
うさぎ農園noシェフ @cook_40255710

米粉を水で溶いて揚げるだけでサクサク天ぷらの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
米粉で出来る料理を増やしたいな〜と思い天ぷらに♪簡単でサクサク大成功です♪

米粉deサクサク天ぷら

米粉を水で溶いて揚げるだけでサクサク天ぷらの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
米粉で出来る料理を増やしたいな〜と思い天ぷらに♪簡単でサクサク大成功です♪

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材料

  1. 米粉 100g
  2. 180cc〜200cc

作り方

  1. 1

    具材を用意する

    写真は春の味覚です♪

  2. 2

    米粉と水を混ぜあわせる

  3. 3

    具材を2に絡めて170℃〜180℃の油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ混ぜ合わせるだけでオッケー♪
春は三つ葉やタケノコ、たらの芽など天ぷらにして美味しいものたくさんです。四季の食材を楽しみならまずは天ぷらですよね♪

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うさぎ農園noシェフ
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農家ならではの農家ごはんを紹介します♪畑の様子など日々のあれこれをブログに綴ってます♪http://ameblo.jp/pusagi/
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