さっぱり焼き豆腐〜大根おろしとポン酢がけ
♡みっぽ @cook_40160964
夏は冷蔵庫で冷やしてから食べます。できたて熱々も美味しいです！簡単節約レシピ
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて思いつきです
さっぱり焼き豆腐〜大根おろしとポン酢がけ
夏は冷蔵庫で冷やしてから食べます。できたて熱々も美味しいです！簡単節約レシピ
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて思いつきです
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで水気をきちんととり、一口大に切ったあと片栗粉をまぶす
- 2
大根はすりおろして絞っておく
- 3
フライパンに豆腐を入れ多めのサラダ油で全面に焼き目をつける。※この時崩れやすいのであまり触りすぎないようにする
-
- 4
焼けたら豆腐を皿にうつし、大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて葱も散らしたら完成
- 5
☻ 人気検索一位、ありがとうございます
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- 6
☻ 話題入り、ありがとうございます
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コツ・ポイント
豆腐一丁に対して小ぶりの大根で4分の1ぐらい使ってます。辛いのが苦手な方は葉の生えてる方から使ってあらかじめおろしておくといいです
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