Pollo asado a la cerveza y miel

Inma
Inma @inmarher85
Murcia
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y pelar las patatas dejarlas tipo gajo

  2. 2

    Laminar la cebolla

  3. 3

    Poner el pollo en la bandeja junto con las patatas la cebolla y los champiñones

  4. 4

    Con el mortero machacar los ajos y mezclarlo con la cerveza para verterlo en la bandeja junto con el pollo y demás

  5. 5

    Le ponemos la cerveza y el medio limón junto con el perejil

  6. 6

    Una vez que veamos que ya empieza ha estar listo en un vaso echamos miel y el otro medio limón y con una espátula lo bañamos y así lo que hace es que coja ese dorado de las pollerias además deja un exquisito sabor entre dulce y el sabor de la cerveza

  7. 7

    Este seria el final del asado espero que lo disfrutéis

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Inma
Inma @inmarher85
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