Pollo asado a la cerveza y limón
Esta muy bueno.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente echar 1/2 litro de cerveza
- 2
Echarle tomillo en polvo
- 3
Echarle perejil y ajo en polvo
- 4
Perlar la cebolla y cortarla
- 5
Cuando lo tengamos cortado lo echamos al recipiente y lo esparcimos
- 6
Cortamos el limón
- 7
Y lo colocamos en el recipiente
- 8
Echamos un poquito más de cerveza y un chorrito de aceite
- 9
Limpiamos muy bien el pollo
- 10
Echamos el sazonador del pollo al mismo y un poquito de pimienta
- 11
Colocamos el pollo en el recipiente y se le echa un poquito más de cerveza y echamos un chorrito aceite, Sazonador y Pimienta, ajo, perejil y tomillo
- 12
Encemos el horno a 250° y metemos el recipiente
- 13
Media hora después aproximadamente lo sacamos y le damos media vuelta al pollo
- 14
Y lo volvemos a meter en el horno durante media hora
- 15
Sacarlo y volverlo a dar la vuelta y si vemos que ha consumido demasiada salsa aumentamos un poquito más de cerveza y bajamos la temperatura a 220° y lo volvemos a meter al horno y esperamos a que el pollo quede total mente hecho y dorado. Mientras puedes hacer un acompañamiento (ej. Patatas fritas, ensalada (receta en mi página de recetas.
- 16
Al pasar media hora se saca del horno y bon appétit! Y chuparse los dedos.
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