秋のコンソメスープ♪さつまいも入り

フリージア♬
フリージア♬ @cook_40101157

カフェのランチで出たスープです。さつまいもとしめじが入っていて秋を感じました(*^^*)
このレシピの生い立ち
カフェで出たスープにさつまいもが入っていて美味しかったので作って見ました。

秋のコンソメスープ♪さつまいも入り

カフェのランチで出たスープです。さつまいもとしめじが入っていて秋を感じました(*^^*)
このレシピの生い立ち
カフェで出たスープにさつまいもが入っていて美味しかったので作って見ました。

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材料

4人分
  1. 約600cc
  2. タマネギ 1/2個
  3. さつまいも 1/2本
  4. しめじ 1/2袋
  5. ソーセージ 4本
  6. コンソメ顆粒 小さじ2
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    タマネギをスライスして、さつまいもをいちょう切りにしてさっと水にさらしておきます。

  2. 2

    しめじは石づきを切りばらしておきます。

  3. 3

    鍋にタマネギ、さつまいも、水を入れさつまいもが煮えてきたらしめじと、ソーセージを入れます。

  4. 4

    調味料を入れひと煮立ちしたら出来上がりです。

  5. 5

    runa10さん☆つくれぽありがとうございます♪︎いなりずしに続き申し訳ないです感謝です!なんて
    素敵な可愛い朝食

  6. 6

    でしょうか^^タブレットの大きな画面で見とれてしまいます今はほとんどスマホで作成していますが^^彩りきれいで素敵なコラボ

  7. 7

    ちょっこと添えたレーズンも素敵!スープも美味しく作って下さりありがとうございました(*^^*)

  8. 8

    2020.10/11話題のレシピになりました。素敵なつくれぽを送って下さった方々ありがとうございます*^^*感謝です♪

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コツ・ポイント

水は約600CCですので、薄ければコンソメを足して下さい。さつまいもはくずれないように(*^^*)

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🌼神戸市在住。主人と二人で暮らしています🍀娘二人は嫁ぎました♡プロフの可愛い愛犬くぅちゃん(15才)はR.5.10月に天国へ🐾素敵なお料理を見たりレポを頂くと元気が出ます💖作者コメントにお返事を書いています スローなクック生活ですが眼の疲れも出てきましたので時々クックを離れることがあります😅無理なく自由に楽しくクック生活を続けたいと思っています🎵                       レポやリアクション温かいコメントを下さる皆様には感謝と嬉しい気持ちでいっぱいです🥰ありがとうございます💗返レポはお気遣いなくです 私も出来ない時があります ごめんなさい今年もよろしくお願いします~♡ 
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