薄力粉で簡単パンケーキ

おがたこ
おがたこ @cook_40185667

薄力粉で簡単に作れるので、おやつや朝食に♪♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買うほどはホットケーキを頻繁には食べなくて・・・でも急に食べたくなったときに食べれるように(*´ω`*)

薄力粉で簡単パンケーキ

薄力粉で簡単に作れるので、おやつや朝食に♪♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買うほどはホットケーキを頻繁には食べなくて・・・でも急に食べたくなったときに食べれるように(*´ω`*)

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材料

約4枚分
  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖 25g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 100cc
  6. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーはボウルに入れてホイッパーで軽くまぜ空気をいれる。

  2. 2

    卵と牛乳を加え、玉がなくなるように混ぜる。混ざったらバニラエッセンスもくわえ混ぜる。生地の完成。

  3. 3

    フライパンを温め、一旦濡れ布巾の上に置き熱を下げる。中火にしてフライパンを再び乗せ、お玉一杯弱程の生地をいれ、蓋をする。

  4. 4

    表面にプツプツ穴が出来てきたら裏返し。返したら30秒~1分程焼いて完成。

  5. 5

    お好きな盛り付けで、うちカフェが出来ます(*´ω`*)

  6. 6

    カットしてアイスと一緒に。

  7. 7

    パンケーキと言えばの定番も。

  8. 8

    つくれぽ沢山ありがとうございます♡
    BPを2gほど多めに入れて混ぜた生地を3分くらい置いて焼くと、ふわふわに膨らみます!

コツ・ポイント

粉類と砂糖を最初に混ぜる事で玉になりにくくなります。

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