◎簡単ワンボール ワカモレ◎

◎Iubi◎
◎Iubi◎ @cook_40237715

洗い物も少なく 材料を混ぜるだけなのに、キレイで見栄えがして美味しいです。小腹が空いた時、時短ランチ、ホームパーティに！
このレシピの生い立ち
ホームパーティで必ずといっていいほど出しているワカモレ！お友達にレシピを求められていたので、ついでに此方に載せました。
実はサンドイッチにも合います！トルティーヤチップスはもちろん一口サイズに切って油で素揚げしたトルティーヤに付けてどうぞ！

◎簡単ワンボール ワカモレ◎

さらつむとし's cooksnap of when they made ◎簡単ワンボール ワカモレ◎.
ノアールα's cooksnap of when they made ◎簡単ワンボール ワカモレ◎.
さらつむとし's cooksnap of when they made ◎簡単ワンボール ワカモレ◎.
◎Iubi◎
◎Iubi◎ @cook_40237715

洗い物も少なく 材料を混ぜるだけなのに、キレイで見栄えがして美味しいです。小腹が空いた時、時短ランチ、ホームパーティに！
このレシピの生い立ち
ホームパーティで必ずといっていいほど出しているワカモレ！お友達にレシピを求められていたので、ついでに此方に載せました。
実はサンドイッチにも合います！トルティーヤチップスはもちろん一口サイズに切って油で素揚げしたトルティーヤに付けてどうぞ！
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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1/6〜1/4玉 微塵切り
  4. ニンニク 1片 摩り下ろし
  5. レモン汁 大さじ2
  6. 塩コショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    皮と種を除いたアボカドをボールや好きな器に入れ、フォークの背で潰していく。

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を切った1cm角のトマト・玉ねぎ・ニンニクを入れ、更にレモン汁を加えて良く混ぜる。

  3. 3

    塩コショウで味を調えて、冷蔵庫で馴染ませたら完成！

コツ・ポイント

塩は「ほんの少ししょっぱいかな？」位が、冷蔵庫で馴染ませた時に丁度良いです。レモンはライムでもOK。とにかく混ぜるだけの簡単レシピです。
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歳の離れた外国人の主人、娘、息子の４人家族、いかに手を抜いて料理を作るか毎日考えています。Iubiです^ ^津軽地方出身ですので基本的に濃い味大好き。肉、ニンニク、甘い物、パーティが大好き。高カロリーどんとこい、美味しけりゃOKな料理が多いです♡
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