市販ルゥで簡単手間なしキーマカレー
kyom36 @cook_40135361
簡単なのに手が込んで見えます。毎回とても好評なので、覚書として公開。レポ1000超えありがとうございます！最高に嬉しい♡
このレシピの生い立ち
身近にある野菜で適当に作ったのがきっかけ。
それから色々試行錯誤しました。
評判がいいので、覚書のためにもレシピにしてこうと思います＾＾。
市販ルゥで簡単手間なしキーマカレー
簡単なのに手が込んで見えます。毎回とても好評なので、覚書として公開。レポ1000超えありがとうございます！最高に嬉しい♡
このレシピの生い立ち
身近にある野菜で適当に作ったのがきっかけ。
それから色々試行錯誤しました。
評判がいいので、覚書のためにもレシピにしてこうと思います＾＾。
作り方
- 1
材料は全てみじん切りにする。
フライパンに油をしき、みじん切りの生姜、にんにくをいれ温める。 - 2
続いて、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ほかの野菜をいれ、
同じく軽く火が通ったらひき肉を入れる。 - 3
ひき肉に火が通ったら火を止め、お水、カレールー、ケチャップ、ウスターソースを入れて溶かす。
- 4
再び加熱し、全体に火が通れば完成。
味が薄ければ塩胡椒少々で整えます。 - 5
追記です、
お水の量は150ｍｌとしておりますが、仕上がりを見て、お好みのルーの固さまでお水を足して調節も大丈夫です！ - 6
taroopy様、コメント入力ミスがあり申し訳ございません(>_<) 嬉しいレポありがとうございました♡
-
- 7
＊mackey＊様、コメント入力ミス申し訳ございません！カフェご飯並みのビジュアル、感激です♡
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コツ・ポイント
水分が少ないので、煮詰める時間は必要ありません。とにかく早い！
お好みで、水分は足しても大丈夫＾＾。
スパイシー好みのかたはガラムマサラ、
奥深さはインスタントコーヒーで出ます。
簡単で見栄えがいいので是非＾＾
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