あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ&大根和え♡

石田安奈
石田安奈 @cook_40093238

ヘルシーですがタンパク質もしっかり摂取できる一品を考えてみました(o^^o)

このレシピの生い立ち
タンパク質を1番に!と鶏のささみが思いついたので作ってみました♡

あんにゃのエゴマ油で鶏ささみ&大根和え♡

ヘルシーですがタンパク質もしっかり摂取できる一品を考えてみました(o^^o)

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タンパク質を1番に!と鶏のささみが思いついたので作ってみました♡

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2枚
  2. 大根(中サイズ) 1/6本
  3. 酒(レンチン用) 大さじ1
  4. エゴマ 大さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆酢 小さじ1
  7. ☆マヨネーズ 大さじ1
  8. ☆炒りご 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに筋切りした鶏ささみとお酒を入れラップをします。

  2. 2

    電子レンジ600wで2分と、裏返し2分し中まで熱を通します。

  3. 3

    熱いうちに食べやすい大きさに手でさいておきます。

  4. 4

    ささみの熱が下がる間に大根の準備をし、
    皮を剥いた大根を千切りします。

  5. 5

    ボウルに大根とささみを入れ☆の材料を混ぜます。

  6. 6

    器に盛る前にお塩で好みの塩分を調節して盛り付けたら完成です♡

コツ・ポイント

ささみは火が通り過ぎると固くなります注意して下さい♡

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石田安奈
石田安奈 @cook_40093238
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SKE48の石田安奈です♡Twitter♡https://twitter.com/annaishida333/status/699391029359693824?lang=ja
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