グラファイトグリラー チキン南蛮
トースターで時短 @cook_40100910
アラジン グラファイトグリラー チキン南蛮です。表面がカリッパリッとお肉が焼けて、そこにタレがしみて最高です
このレシピの生い立ち
子供達が、チキン南蛮をつくってあげたくても、自宅で揚げ料理をしないので、困っていました
グラファイトグリラーがあれば、大きなお肉のカリパリ揚げ焼きができました！
グラファイトグリラー チキン南蛮
アラジン グラファイトグリラー チキン南蛮です。表面がカリッパリッとお肉が焼けて、そこにタレがしみて最高です
このレシピの生い立ち
子供達が、チキン南蛮をつくってあげたくても、自宅で揚げ料理をしないので、困っていました
グラファイトグリラーがあれば、大きなお肉のカリパリ揚げ焼きができました！
作り方
- 1
肉全体に小麦粉をまぶし、
皮を上にして、グリラーにお肉をのせます→メモリ「２」で２５～３０分 -
- 2
油で揚げたような良い色になります→ひっくり返して、マックス温度で、５分
-
- 3
皮を上にして、マックス温度で５分。カリパリ！になります
→甘辛タレを２～３度かけながらもう少し焼きます。 -
- 4
タレがしみて、香ばしくなったら、OK！
-
- 5
タルタルソースをたっぷりかけ、付け合わせ野菜と合わせて、出来上がり
-
コツ・ポイント
甘辛ソースをたっぷりと、何回も掛けながらやくと、味が染みて美味しいです
簡単にかけ焼きができるのが、グラファイトグリラーのいいところですね！
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その他のレシピ
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