おからパウダーのマドレーヌ
チビちゃい @cook_40239887
可愛い型を見つけたので・・・。
マゴちゃんの為に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この分量で、プーさん型と小さい肉球型が焼けました。
絞り袋がない時はジップロックのような丈夫なビニール袋に入れ角を切ればok
おからパウダーのマドレーヌ
可愛い型を見つけたので・・・。
マゴちゃんの為に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この分量で、プーさん型と小さい肉球型が焼けました。
絞り袋がない時はジップロックのような丈夫なビニール袋に入れ角を切ればok
作り方
- 1
卵、オリーブオイルバニラエッセンス、砂糖をボールに入れ良く混ぜる
- 2
おからパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れへらで混ぜる
- 3
この時、牛乳を少しずつ入れて少しドロっとした感じにする
（絞り袋で搾れるぐらい）
牛乳の量は様子を見て - 4
絞り袋に入れ型に絞る。耳とかの細かいところは箸などで埋める。
- 5
170度のオーブンで20分ぐらい。
焼けたら型から出しひっくり返して少し焦げ目をつける（5分ぐらい）
コツ・ポイント
★バターよりオリーブオイルの方がヘルシーだし、溶かさなくていいので作りやすいということで、油分はオリーブオイルに決定！
★焼き具合は、竹串（楊枝）を刺して種がついてこなければ焼き上がり
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19781032
