大阪のたまごサンド
fuminko☆ @cook_40039514
分厚くて、ちょっと甘目のたまごサンド
ふわふわのとろとろ❤
あえて、たまごだけです！
このレシピの生い立ち
実家が喫茶店だった旦那が休みの日に作ってくれるたまごサンド
贅沢に卵使うなぁ！って思ってたけど
ものすごくおいしい
ほんのりあまくて、パンがやわらかくて。
レシピアップしました
大阪のたまごサンド
分厚くて、ちょっと甘目のたまごサンド
ふわふわのとろとろ❤
あえて、たまごだけです！
このレシピの生い立ち
実家が喫茶店だった旦那が休みの日に作ってくれるたまごサンド
贅沢に卵使うなぁ！って思ってたけど
ものすごくおいしい
ほんのりあまくて、パンがやわらかくて。
レシピアップしました
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、〇を混ぜ合わせる。
小さ目のフライパンに油（分量外）をしき、強めの中火で温める - 2
温まったら卵液をいれて、菜箸でかき混ぜて、食パンの大きさにスクランブルエッグを作る
※へらで整える
半熟状態で火を止める -
- 3
ダブルソフトを厚さ半分にして
マヨネーズを薄くぬる
たまごをのせて
パンではさむ
軽く押さえて、よく切れる包丁で切る -
- 4
お好みで、
マヨネーズのあとに、辛子
たまごの上にケチャップなどもオススメです
1/2面だけすると、味変が楽しいです♬ -
- 5
ふんわりで
と～ろとろ❤ -
- 6
2014/6/26
【サンドイッチ】のカテゴリに掲載していただきました。
ありがとうございます♬
コツ・ポイント
ふわふわの食パンを使ってください
耳までやわらかい、ダブルソフトと
あえてわかりやすく書きましたが、お好きなパンでどうぞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792077
