ご飯がすすむ☆豚キムゴーヤ
☆ちゃちゃとら☆ @cook_40263778
味が濃いめなのでご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤはチャンプルーかお浸しばっかりだったので試しに豚キムチに入れてみました。
ご飯がすすむ☆豚キムゴーヤ
味が濃いめなのでご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤはチャンプルーかお浸しばっかりだったので試しに豚キムチに入れてみました。
作り方
- 1
ゴーヤはワタをとり薄切りにする。
(苦いのが苦手な方は塩でもんでください)
豚バラ肉は食べやすい大きさにカット - 2
炒め用ごま油をひいて豚バラ肉を炒めます。
- 3
お肉に火が通ったらゴーヤとキムチと顆粒だし加えて炒めます。
- 4
最後に香り付程度の醤油を回し入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません
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