イカと紫キャベツとくるみのソテー

良質なたんぱく質を含むイカとアスリートにとって特に重要な必須脂肪酸を含むくるみを組み合わせた料理です
このレシピの生い立ち
簡単にアスリートに必要な栄養素をとりたいときにサッと作れるメニューです。シンプルですが、和洋折衷の斬新な組み合わせ。紫キャベツを使用することで、食卓が華やかになります。