にら豆腐（冷奴）
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にらと豆腐の簡単メニュー
このレシピの生い立ち
「呑ん兵衛の台所」さんの「ニラ１把まるごとペロリ！スタミナおひたし」レシピID：18873584 と豆腐をあわせたらとても美味しかったので、紹介しま～す。
にら豆腐（冷奴）
にらと豆腐の簡単メニュー
このレシピの生い立ち
「呑ん兵衛の台所」さんの「ニラ１把まるごとペロリ！スタミナおひたし」レシピID：18873584 と豆腐をあわせたらとても美味しかったので、紹介しま～す。
作り方
- 1
歯ごたえが残るように、にらをレンチン又はお湯でゆでて、５センチ程度に切る。
- 2
麺つゆ、ごま油、ごまとあえる。
- 3
豆腐を添えて召しあがってください。
-
- 4
呑ん兵衛の台所さんのレシピどおり、卵の黄身を加えて和えても最高です！
コツ・ポイント
にらをゆで過ぎないように。
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