簡単☆あまーいスイートポテトタルト
焼きたてはホクホク！
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
つくれぽ50人突破＊ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
スイートポテトが好きでたくさん食べたかったのがきっかけです。
タルト生地を作るのが面倒だったので、クラッカーで代用したのがポイント！
簡単☆あまーいスイートポテトタルト
焼きたてはホクホク！
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
つくれぽ50人突破＊ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
スイートポテトが好きでたくさん食べたかったのがきっかけです。
タルト生地を作るのが面倒だったので、クラッカーで代用したのがポイント！
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、ラップで包んでレンジで柔らかくなるまで蒸らす。大体10分〜13分ぐらい。
- 2
クラッカーを麺棒で砕く。
出来るだけ小さく小さく砕きます。※袋が破れないように注意。
- 3
バター80gをレンジで溶かし、先ほど砕いたクラッカーに入れて混ぜる。
- 4
バターを混ぜたクラッカーを型に入れて、ぎゅーぎゅー押して平らにする。
※押しが弱いと崩れやすくなるので、しっかり押す
- 5
型にいれたタルト生地は冷蔵庫で寝かしておく。
- 6
柔らかくなったさつまいもを麺棒でつぶし、卵黄、牛乳、バター、砂糖をいれてよーくまぜる。
- 7
型にさつまいもを混ぜたものを入れて平にする。
- 8
その上に卵黄を塗ります。
- 9
予熱180度で温めたオーブンで約10〜15分焼く。
- 10
型からそーっと出し完成！
※タルト生地が崩れないようにそーっと出してください。
- 11
たくさんのつくれぽが届いているので1部紹介します♪
- 12
アイスを添えてもGOOD✨
まゆちんさんのアイデアです。
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- 13
お子様にも喜んでもらえる味だとか♪
ウララさんの素敵なつくれぽ♪
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- 14
ナッツが載ってて美味しそう。
仮屋園さんのアイデア♪
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- 15
キャラメリゼしたグラノーラの発想が新しい！！
もちもちさんの素敵なアイデアです♡
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- 16
甘党の方はメープルシロップをいれても♪メープルの香りが良さそう。
クックTB2GOP☆さんの素敵なアイデア
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- 17
他にも、素敵なつくれぽ届いてます♪
まだまだたくさんのつくれぽお待ちしてますー！
コツ・ポイント
さつまいもをよーく混ぜたほうが舌触りがいいです。
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