簡単★春香る苺ミルフィーユ♡ひな祭りに

★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
甘酸っぱい苺とコクのカスタードが美味しい春香るミルフィーユです。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、簡単おやつを作りました^_−☆
簡単★春香る苺ミルフィーユ♡ひな祭りに
甘酸っぱい苺とコクのカスタードが美味しい春香るミルフィーユです。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、簡単おやつを作りました^_−☆
作り方
- 1
冷凍パイシートを常温で10〜15分置いて半解凍にする
- 2
下はパイシートの包まれてたラップ、上にもラップをし上下左右軽く伸ばして少し薄くする
- 3
お好みの大きさにカットしフォークで刺しておく
卵液を表面に付ける
- 4
200度のオーブントースターで5分焼くと焼き色が付くので、180度にし10分焼く
- 5
こんなに膨らみます。
いい焼き色^_−☆
- 6
焼き立てすぐに2〜3枚に分ける。
焼き立てだと簡単に分かれます。
冷めると割れるので注意 - 7
生クリーム、レシピID19630816のカスタード、生クリーム&カスタードを同量で混ぜたWクリームを作る
- 8
Wクリームコクがあって美味しいです^_−☆
- 9
分けたパイに一番下は重いカスタード、真ん中は生クリームをのせる
- 10
苺をのせて上に少しクリーム
3枚合わせるとミルフィーユの完成
- 11
ミニチュア(真ん中のちっこいの)ミルフィーユ可愛いすぎです^_−☆
味見用 - 12
チビたんはこぼしやすいので、グラスに入れると食べやすい★
プラカップで作ってプレゼントにも^_−☆
- 13
わが家のおうちcafé〜OPEN
- 14
甘酸っぱい苺は春の味!?
- 15
カップのパイはスクエアがオススメ
コツ・ポイント
焼き立てのうちに分けるのがコツ!
あっという間に焼けるので、チラ見してね^_−☆
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