簡単★春香る苺ミルフィーユ♡ひな祭りに

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

甘酸っぱい苺とコクのカスタードが美味しい春香るミルフィーユです。

このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、簡単おやつを作りました^_−☆

簡単★春香る苺ミルフィーユ♡ひな祭りに

甘酸っぱい苺とコクのカスタードが美味しい春香るミルフィーユです。

このレシピの生い立ち
冷凍パイシートが余っていたので、簡単おやつを作りました^_−☆

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材料

  1. 冷凍パイシート 1〜2枚
  2. カスタード レシピID19630816 全量
  3. 生クリーム&砂糖 100cc&小さじ2
  4. 適量
  5. 粉砂糖 適量
  6. 1個

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを常温で10〜15分置いて半解凍にする

  2. 2

    下はパイシートの包まれてたラップ、上にもラップをし上下左右軽く伸ばして少し薄くする

  3. 3

    お好みの大きさにカットしフォークで刺しておく

    卵液を表面に付ける

  4. 4

    200度のオーブントースターで5分焼くと焼き色が付くので、180度にし10分焼く

  5. 5

    こんなに膨らみます。

    いい焼き色^_−☆

  6. 6

    焼き立てすぐに2〜3枚に分ける。

    焼き立てだと簡単に分かれます。
    冷めると割れるので注意

  7. 7

    生クリーム、レシピID19630816のカスタード、生クリーム&カスタードを同量で混ぜたWクリームを作る

  8. 8

    Wクリームコクがあって美味しいです^_−☆

  9. 9

    分けたパイに一番下は重いカスタード、真ん中は生クリームをのせる

  10. 10

    苺をのせて上に少しクリーム

    3枚合わせるとミルフィーユの完成

  11. 11

    ミニチュア(真ん中のちっこいの)ミルフィーユ可愛いすぎです^_−☆
    味見用

  12. 12

    チビたんはこぼしやすいので、グラスに入れると食べやすい★

    プラカップで作ってプレゼントにも^_−☆

  13. 13

    わが家のおうちcafé〜OPEN

  14. 14

    甘酸っぱい苺は春の味!?

  15. 15

    カップのパイはスクエアがオススメ

コツ・ポイント

焼き立てのうちに分けるのがコツ!

あっという間に焼けるので、チラ見してね^_−☆

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