オーブンを170度にセット。型に油を塗るかオーブンシートを貼る。胡桃はみじん切り、バナナは潰しておく

バターをボールに入れて練り、グラニュー糖を入れてすり混ぜる。溶き卵を加え混ぜ、サワークリームとバナナを入れる。

バニラエッセンスと胡桃を入れて混ぜた後粉類をふるいいれて切るように混ぜる

生地を型に流してオーブンで40分焼く。

粗熱が取れたら型から外して、ケーキクーラで冷ます。

2-3日してもしっとりしておいしい！