豚こまと納豆の落とし焼き

バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895

話題入り大感謝です!
お買い得の豚こまがびっくりするほど柔らかくなります!
混ぜて焼くだけなので本当に簡単です。

このレシピの生い立ち
胸肉の落とし焼きID:19897294が美味しかったので、豚こまでもつくってみました。ボリュームを出したかったので、納豆と卵を入れたらとても美味しくできました。
年少の息子も二歳の頃から大好き。幼児食にもおすすめです。

豚こまと納豆の落とし焼き

話題入り大感謝です!
お買い得の豚こまがびっくりするほど柔らかくなります!
混ぜて焼くだけなので本当に簡単です。

このレシピの生い立ち
胸肉の落とし焼きID:19897294が美味しかったので、豚こまでもつくってみました。ボリュームを出したかったので、納豆と卵を入れたらとても美味しくできました。
年少の息子も二歳の頃から大好き。幼児食にもおすすめです。

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材料

  1. 豚肉こま切れ 200g
  2. ピーマン(お好きな野菜でOK) 3個
  3. 片栗粉 大2
  4. 納豆 1パック
  5. ポン酢 小2
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 小2
  7. 1個

作り方

  1. 1

    豚こまは、1センチくらいの幅に切ります。(適当でOK)ピーマンはみじん切りにします。

  2. 2

    ボールに豚こまとピーマンと片栗粉を入れて軽く混ぜます。

  3. 3

    納豆のパックに、ポン酢と麺つゆを入れて混ぜます。

  4. 4

    ボールに3の納豆と卵も入れて混ぜます。

  5. 5

    フライパンに油を熱して、焼いていきます。スプーン2本を使って落としていくと簡単です。

  6. 6

    弱めの中火で蓋して3分。ひっくり返して、再び蓋をして弱火で3~4分。

  7. 7

    両面焼けたら完成です。

  8. 8

    豚こまとアボカドの落とし焼きID:18127406もおすすめです。

  9. 9

    胸肉と残り野菜の落とし焼きID:19897294もおすすめです。

  10. 10

    納豆好きさんにはこちらもおすすめ。
    大根おろしで☆納豆レタス和え
    ID:19804228

  11. 11

    2018年2月1日、はぐれ刑事★庶民派さんのブログで紹介していただきました。ありがとうございます!

  12. 12

    2018年6月1日、話題入り!作ってくれた皆様に大感謝です!

  13. 13

    2018年6月9日、「納豆」の人気検索でトップ10入り!大感謝です!

  14. 14

    2023年5月1日、プレミアム献立に掲載していただきました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です。
豚こまは、半解凍くらいだと切りやすいです。
野菜はお好きなもので。
我が家は、付属のタレや辛子を使っていませんが、お好みでお使いください。

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バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895
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ビールをこよなく愛しています♪ただ今、小学四年生の息子の育児に奮闘中。役に立つ幼児食や、簡単おつまみレシピを載せています。2017年9月末からレシピの投稿を始めました。マイペースにやっていますが、少しずつれぽを頂けるようになり、励みになっています♪フォローしてくださっている方にも感謝しています。素人ですので、レシピの見直しや削除をすることもあります。
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