カレーの残りでカレーコロッケ
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
カレーの残りでカレーコロッケを作りました
このレシピの生い立ち
前日のカレールーを有効利用しようと思い、コロッケにしてみました
カレーの残りでカレーコロッケ
カレーの残りでカレーコロッケを作りました
このレシピの生い立ち
前日のカレールーを有効利用しようと思い、コロッケにしてみました
作り方
- 1
ジャガイモは水で洗い、水に濡れたままの状態でラップにくるみ、レンジで600W3分加熱する
- 2
ジャガイモに火が通ったら、厚いうちに皮を剥いてマッシャーでつぶす。
-
- 3
カレーを加えてよく混ぜ合わせる
-
- 4
バッター液の材料をよく混ぜ合わせる
- 5
3を適当な形に整え、バッター液、パン粉の順に衣を包む、
-
- 6
180度の揚げ油で衣がきつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
ジャガイモは皮をつけたままレンジで加熱します。具材はすべて火が通っているので、180度の高温で衣に色がつけば大丈夫です
似たレシピ
-
-
-
-
キーマカレーの残りで！カレーコロッケ キーマカレーの残りで！カレーコロッケ
レシピno319922のitominさんのキーマカレーをたくさん作ったので、後日残りを使ってカレーコロッケにしてみました！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915550
