マヨはお好みで!ポテトサラダ☆

Dihmama
Dihmama @cook_40149906

マヨ嫌いな人も食べられる!マヨ好きな人は後かけすればいい!みんな大好き醤油バター味にしました^o^作り方も簡単です♪
このレシピの生い立ち
マヨ嫌いな子どもとマヨ好きな主人。ポテトサラダ作りたいけど、マヨどーしようと思ってたらひらめきました☆これで家族みんな食べられるー♡

マヨはお好みで!ポテトサラダ☆

マヨ嫌いな人も食べられる!マヨ好きな人は後かけすればいい!みんな大好き醤油バター味にしました^o^作り方も簡単です♪
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マヨ嫌いな子どもとマヨ好きな主人。ポテトサラダ作りたいけど、マヨどーしようと思ってたらひらめきました☆これで家族みんな食べられるー♡

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. 人参 2分の1
  4. きゅうり 2分の1
  5. ベーコンorウインナー 1パック
  6. バターorマーガリン 大さじ1.5
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. コンソメ 小さじ1
  9. ニンニクパウダー(チューブ可) 小さじ半分(お好みで)
  10. 塩こしょう 4振り(お好みで)
  11. カニカマや卵 お好きな材料を
  12. 砂糖 小さじ1
  13. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて20分茹でます!

  2. 2

    茹でてる間に材料を切ります!
    好きな形にスライスして切って下さい!
    人参や玉ねぎは炒めるので薄く切ってね!

  3. 3

    きゅうりは輪切りなどにしてボウルにいれときます!

  4. 4

    熱したフライパンにバターを溶かしたら、ベーコン、人参、玉ねぎを炒めます!
    炒まってきたら、コンソメと醤油と砂糖を加えます

  5. 5

    ニンニクもお好みで入れて下さい!
    その中に茹でたジャガイモを入れて混ぜ、塩こしょうをします!

  6. 6

    冷めたらキュウリと混ぜ合わせて完成です!

  7. 7

    お好みでマヨネーズかけて下さい(^◇^)

  8. 8

    今回は冷蔵庫にあった、カニカマや厚焼き卵を入れましたが、茹で卵もいいですね♪
    野菜はお好みで好きなもの入れて下さい^^

コツ・ポイント

ジャガイモは潰しても潰さなくてもお好みで(^◇^)
炒めたものは汁気があるくらいです!ジャガイモに味をつけるソースを作ってる感じです^_^
混ぜたら無くなります!

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