◎簡単！栄養満点ビビンバ丼◎
＊FloWer＊yu @cook_40261013
栄養満点の一人飯です！炭水化物、タンパク質、ビタミンが1度にとれてとってもオススメ◎
人気検索でTOP10入！感謝！
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたビビンバが美味しくて自分の家でも食べたくて作りました□
もやし、ほうれん草のナムルはよく作るのでそのままビビンバにもってっちゃます〇
◎簡単！栄養満点ビビンバ丼◎
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このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたビビンバが美味しくて自分の家でも食べたくて作りました□
もやし、ほうれん草のナムルはよく作るのでそのままビビンバにもってっちゃます〇
作り方
- 1
三種のナムルを作ります。
それぞれ材料を茹でて、塩･ゴマ油で味付けをします。茹でる代わりに耐熱容器に入れてチンでも〇
- 2
肉を炒めて火が通ったら弱火にして焼肉のタレを絡めます。
- 3
茶碗に水をいれその上に卵を割り入れ1分間レンジでチンします。
卵が爆発しないように爪楊枝で２、３個黄身に穴を開けます。
- 4
丼に3種のナムル、肉、コチュジャンを盛り付けてその上に卵を乗せて完成です◎
コツ・ポイント
■ナムルはもともと大量に作り置きをしていたらとても楽に出来ちゃいます。
■フライパンにお米を入れ加熱しそのまま食べると石焼きビビンバ風にできます〇
※卵のレンチンは爆発に十分注意してください。
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