☆手羽元の甘酢煮☆
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★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件
何本でも食べられそう。。。
やみつきになる甘酢だれ♪
煮込むだけで簡単！
このレシピの生い立ち
定番のレシピ、計量してみました。
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作り方
- 1
しょうがは薄切りにし、
にんにくはつぶす♪ - 2
鍋に●を全て入れ中火にかけ、
煮立ったら♪ -
- 3
手羽元を加える♪
-
- 4
弱めの中火で落し蓋をしながら
煮汁が少なくなるまで１５〜２０分煮る♪ -
- 5
途中何度か裏表を返し、
煮汁をかける♪ -
- 6
煮詰まって
照りが出てきたら
焦げやすいので目を離さずお好みの加減に煮詰める♪ -
- 7
炒りごまをふって
出来上がり＊ -
- 8
2024年9月28日
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- 17
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コツ・ポイント
煮詰まってきたら焦げやすいので
目を離さない。
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