揚げないポテトとチーズコロッケ★

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

揚げない丸いコロッケからヘルシーでカロリーダウンレシピ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなコロッケを手軽に作りたくて

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材料

丸いコロッケ4個
  1. ジャガイモ 2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. とけるスライスチーズ 4枚
  4. パン粉 適量
  5. 牛乳 50cc
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. コンソメキューブ 1個
  8. お好み焼きソース、ケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて、4センチ角に切る。鍋にいれて、ひたひたになるまで水を入れる。

  2. 2

    10分くらい茹でて、水がなくなるまで揺すりながら火にかける。

  3. 3

    ボウルに芋を入れ、潰し調味料を入れ、混ぜる。

  4. 4

    少し冷ましてから4等分にし、丸め中にチーズを小さくちぎり入れる。

  5. 5

    丸めた芋を小麦粉と牛乳を混ぜたものにつけ、丸めた芋をつけ、パン粉をまぶす。

  6. 6

    トースターで7分くらい焼く。

  7. 7

    お好み焼きソースとケチャップを混ぜ、焼いたコロッケの上にかける。

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☆桃姫☆)
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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