坦々肉味噌もやし
hiroyusat @cook_40206902
お箸が止まりません。
2袋でもペロリと食べられそうな美味しさ。
このレシピの生い立ち
居酒屋で見つけて、美味しかったから真似してみました。
坦々肉味噌もやし
お箸が止まりません。
2袋でもペロリと食べられそうな美味しさ。
このレシピの生い立ち
居酒屋で見つけて、美味しかったから真似してみました。
作り方
- 1
熱する前のフライパンに刻んだにんにく・生姜・豆板醤・ごま油を入れて、火をつける
-
- 2
香りが出てきたらひき肉を加えて炒める
-
- 3
◯の調味料とすりごまを加えて水分を飛ばす
-
- 4
ボールに③と茹でて水気を切ったもやしを入れて混ぜ合わせる
-
- 5
お皿に盛り付け、最後にお好みでゴマを散らして完成
-
コツ・ポイント
子供は豆板醤なしにしたら食べられます！
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