作り方
- 1
豚肉を広げて塩胡椒する
- 2
大葉は半分に
チーズも半分にきる - 3
豚肉に大葉、チーズを挟む
- 4
挟んだ豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつける
- 5
フライパンに多目の油を温めてじっくりあげる
- 6
お好みでケチャップ、ソース、とんかつソース
をつけていただきます
コツ・ポイント
豚に塩胡椒を、しっかりと
茹でた人参、アスバラなども
一緒に巻いても美味しいです
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