豚肉大葉チーズ巻き

じゅり&みどり
じゅり&みどり @cook_40153610

豚チーズは無敵。
茹で野菜をはんでも!
このレシピの生い立ち
母のレシビです

豚肉大葉チーズ巻き

豚チーズは無敵。
茹で野菜をはんでも!
このレシピの生い立ち
母のレシビです

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材料

二人分
  1. 豚肉スライス 4枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 大葉 2枚
  4. 塩胡椒 適量
  5. パン粉 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 溶き卵 適量
  8. とんかつソース お好みで
  9. ケチャップ お好みで
  10. ソース お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩胡椒する

  2. 2

    大葉は半分に
    チーズも半分にきる

  3. 3

    豚肉に大葉、チーズを挟む

  4. 4

    挟んだ豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつける

  5. 5

    フライパンに多目の油を温めてじっくりあげる

  6. 6

    お好みでケチャップ、ソース、とんかつソース
    をつけていただきます

コツ・ポイント

豚に塩胡椒を、しっかりと
茹でた人参、アスバラなども
一緒に巻いても美味しいです

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じゅり&みどり
じゅり&みどり @cook_40153610
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主婦歴25年自己流手ぬき料理が得意ですいつも目分量で作るのでレシピに適量が多いです
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