ビールに♪ゴーヤそのまんまおつまみ☆
SmileCafe♪ @cook_40265840
ゴーヤそのまんま使っちゃう♪苦味がビールに最高のマッチング☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤをそのまま使えないかなー、といろいろ足していくうちに出来上がったレシピ☆冷蔵庫で数日持ちます！
ビールに♪ゴーヤそのまんまおつまみ☆
ゴーヤそのまんま使っちゃう♪苦味がビールに最高のマッチング☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤをそのまま使えないかなー、といろいろ足していくうちに出来上がったレシピ☆冷蔵庫で数日持ちます！
作り方
- 1
半分に切ったゴーヤのわたをとり、2ミリほどの薄切りにする。特に水にさらしたりもしません！
- 2
ボールにゴーヤと☆の材料全てをいれて混ぜて完成♪すぐ食べられます！
コツ・ポイント
かつおやゴマを惜しみ無く使うのがポイント♪意外と渋味や苦味がマイルドに☆
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