さつま芋おかず♪晩ご飯簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ひとみはんさん、何度も作って下さってありがとう♪食物繊維・ビタミンC・パントテン酸・B6・葉酸を含むさつま芋♪
このレシピの生い立ち
レンコンじゃがいも人参の煮物♪辛子風味
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4059791
のじゃが芋をさつま芋にかえて作りました
さつま芋おかず♪晩ご飯簡単
ひとみはんさん、何度も作って下さってありがとう♪食物繊維・ビタミンC・パントテン酸・B6・葉酸を含むさつま芋♪
このレシピの生い立ち
レンコンじゃがいも人参の煮物♪辛子風味
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4059791
のじゃが芋をさつま芋にかえて作りました
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
さつま芋の両端を1cmくらい切り落とす。さつま芋を小さめの乱切りにして
-
- 3
乱切りにしたさつま芋を、水に１０分以上つけてアクをぬく
-
- 4
水と砕いたコンソメを混ぜる
-
- 5
しょうゆを混ぜて
-
- 6
はちみつを混ぜて、煮物のタレを作る
-
- 7
水を切ったさつま芋を油で炒め、
-
- 8
油が回ったら、５の煮物のタレを加え、
-
- 9
蓋をして火が通るまで煮る。火が通ったら、蓋を取って水分を飛ばすようにする。
-
- 10
粒マスタードを加え、すぐに火を止める
-
- 11
黒ごまをふりかけて
-
- 12
出来上がり！
-
コツ・ポイント
さつま芋をたくさん頂いたので、つくりました
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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