簡単おやつ~おからでリンゴのクランブル

85love
85love @cook_40280179

小麦粉もバターも使わずにアップルクランブル~。
おからを使ってヘルシー簡単おやつ✨
このレシピの生い立ち
家に小麦粉が無く、おからがあったので作ってみたらメチャメチャ美味しく出来ました。

簡単おやつ~おからでリンゴのクランブル

小麦粉もバターも使わずにアップルクランブル~。
おからを使ってヘルシー簡単おやつ✨
このレシピの生い立ち
家に小麦粉が無く、おからがあったので作ってみたらメチャメチャ美味しく出来ました。

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材料

4人分
  1. リンゴ 2個
  2. おから 80グラム
  3. アーモンドプードル 20グラム
  4. きび 35グラム
  5. ココナッツオイル 25グラム
  6. オリーブオイル 25グラム
  7. シナモン お好み
  8. かレンズ(レーズン) お好み

作り方

  1. 1

    リンゴをカットし耐熱皿に並べシナモンをかけ、カレンズ(レーズン)をのせる。

  2. 2

    生おからをフライパンで空いりする。余ったおからは小分けにし、冷凍保存しておく。(サラダやコロッケ、卯の花に使えます。)

  3. 3

    リンゴ、シナモン、カレンズ以外の材料をボールに入れ手でポロポロすり混ぜる。

  4. 4

    ①へ②のポロポロ状のクランブルをのせ、200℃20~25分のオーブンで焼くけば出来上がり。

コツ・ポイント

バターの代わりに少し白く固まったココナッツオイルが大活躍。
シナモンはたっぷりいれた方が美味しいです。

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85love
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『発酵』『体によいもの』が大好きで常に研究の毎日~天然酵母、糀、、酒粕、酵素、豆腐、マクロビ大好きです。
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